La cristallisation est un processus de transformation du miel naturel et non chauffé. Cette cristallisation n’est pas identique pour tous le...
Découvrez nos produits
APIS CIVI, les miels du monde
APIS CIVI a sélectionné les miels artisanaux du monde qui permettent de conjuguer découverte de saveurs et miels de haute qualité garantis par nos soins. Les ruchers produisant ces miels sont des ruchers écoresponsables et engagés en faveur du développement de la biodiversité et de la pollinisation. Ils partagent nos valeurs et mettent en avant les saveurs et bienfaits de chacun d’entre eux.
Notre sélection du mois
Miel d'Acacia
Miel d’Amandier
Miel d’Avocatier
Notre actualité
Comment être incollable sur les abeilles et les ru...
20 000 espèces d’abeilles existent sur Terre. Nous n’en observons pas moins de 1000 espèces différentes en France. En Europe, l’Apis mellife...
11/09/2020
Les produits de la ruche
Des végétaux ou des transformés de végétaux forment les produits de la ruche. Le pollen et la propolis forment les végétaux purs alors que l...
11/09/2020
Camembert au Miel de Paris
Ingrédients Pour 2 personnes : 2 Camemberts au lait entier 50 g de Miel de Paris APIS CIVI 4 tranches de pain de campagne coupées dans...
15/09/2020
Chèvre au Miel de Paris et piment
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 fromage de chèvre en bûche 4 tranches de pain de campagne 30g de Miel de Paris APIS CIVI 2 cuillères...
15/09/2020
Grog au Miel
Ingrédients Pour 1 personne : Eau bouillante 120 ml Rhum 30 ml 1 cuillère à soupe de miel 1 rondelle de citron Préparation Faire...
15/09/2020
Jus de Prune et Miel
Ingrédients Pour 2 personnes : 6 prunes 1 pomme en morceaux 2 cuillères à soupe de miel 1 tasse d’eau 1 citron vert Préparation...
15/09/2020
Jus de Papaye et Miel
Ingrédients Pour 2 personnes : 1 bol de papaye 2 bols d’eau 1 cuillère à soupe de lin 2 cuillères à soupe d’avoine 2 cuillères à sou...
15/09/2020
Salade épinard et figue au Miel de Paris
Ingrédients Pour 4 personnes : 4 bols d’épinards 2 bols de figues 1 bol de mascarpone ½ bol de Miel de Paris ½ bol de noix grillées...
15/09/2020
Smoothie mûre et Miel
Ingrédients Pour 2 personnes : 2 bol de yaourt nature 1 bol de jus d’orange 10 mûres 1 cuillère à soupe de gingembre frais 1 citron...
15/09/2020
APIS CIVI, les miels du monde
APIS CIVI a sélectionné les miels artisanaux du monde qui permettent de conjuguer découverte de saveurs et miels de haute qualité garantis par nos soins. Les ruchers produisant ces miels sont des ruchers écoresponsables et engagés en faveur du développement de la biodiversité et de la pollinisation. Ils partagent nos valeurs et mettent en avant les saveurs et bienfaits de chacun d’entre eux.
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Miel d'Acacia
À partir de 4.00€
Miel d’Amandier
À partir de 4.00€
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